The Jefferson Hotel, Washington DC_Prácticas como Line Cook (PROCESO DE SELECCIÓN FINALIZADO)

The Jefferson Hotel, Washington DC_Prácticas como Line Cook

El hotel The Jefferson de Washington D.C. (EEUU) está buscando candidatos para hacer prácticas como Line Cook en el departamento de cocina. El participante será responsable de la preparación de alimentos y debe conocer la metodología culinaria básica y seguir las recetas, además de mantener su lugar de trabajo limpio y organizado, etc. Puedes ver más información sobre la empresa en: http://www.plumedc.com/ / http://www.jeffersondc.com/about-us/history-renovation/

FECHA DE COMIENZO: flexible
SUELDO: 19,30 dólares/hora

Puedes descargar todos los detalles sobre el puesto de prácticas en: http://www.travelingua.es/docs/TJLineCook.pdf

¿CÓMO PRESENTAR MI CANDIDATURA?
Para presentar tu candidatura, envía tu CV y carta de presentación a info@travelingua.es

REQUISITOS:
– Experiencia previa trabajando en restaurantes exclusivos o restaurantes de hoteles de lujo
– Formación académica superior en Cocina, o bien 5 años de experiencia laboral en ese campo
– Conocimiento de las técnicas de cocina clásicas, tradicionales y modernas
– Buenas referencias
– Capacidad para hablar, escribir y leer en inglés
– Destrezas de atención al cliente
– Cumplir los requisitos físicos demandados por este oficio
– Capacidad de adaptación a las temperaturas cambiantes en la cocina
– Capacidad para superar cursos para obtener el certificado de manipulador de alimentos en un plazo de 90 días tras ser contratado.


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